笔趣阁 > 穿越小说 > 本相在此有何贵干 > 第三百零九章 人参鸡汤
    只听说这戚家酒楼的新厨子来自睦疆城,而且还是丞相府中主厨的徒弟。

    这丞相府的厨艺,众所周知,在整个睦疆城中可都是绝对的一流。

    也正是因为如此,才看上了这位主厨的学徒,好歹请不起丞相府的主厨,请一个学徒也行吧!

    正所谓名师出高徒,至少厉害师傅教出来的徒弟,少说都有两成。

    “这不是夏提督吗?今日想吃点儿什么?不如先来一碗我们特色皮蛋瘦肉粥。”

    戚乘龙正好要出门,结果就看到夏盟从门口进来,这下倒是门也不出了,上赶着迎过来。

    “不用,我已经吃过了。”

    夏盟摆了摆手。

    当然是真吃过了,咱们城主大人可是丞相大人忠实拥护者。

    只要传出来了的食谱,城主大人绝对让自己厨子好好钻研。

    就说这皮蛋瘦肉粥,虽然不说完全复制,但也有了个八九不离十。

    就算不喜欢喝稀饭的夏盟,也只能说一句——

    真香!

    今日他来,目的其实是另一样东西,上次到嘴的鸭子都飞了,这次非得干他丫的!

    “戚掌柜,听说你们新厨子是丞相府主厨的高徒,不知道能否做那道传闻中的汤呢?”

    “传闻中的那道汤……”

    “难道您是说那道人参鸡汤吗?”

    戚乘风在外面马车等了一会儿没等到人,进来听到半句忍不住嗷嗷一嗓子。

    眸底神色震惊,那道汤听说是丞相府不传之秘,根本没有外人喝过,而且听说是丞相大人亲自发明的。

    和皮蛋瘦肉粥同样,但绝对要更高一重。

    只因为皮蛋瘦肉粥的配方已经出来,但那道人参鸡汤的配方,却依旧没有任何人知道。

    没有具体的配方,就犹如不知道,皮蛋瘦肉粥各种材料的加入顺序一样,如果你一股脑的弄进去,出来效果只会天差地别。

    这就是食谱的重要性。

    很多人确实能够吃出来其中都有些什么东西,但火候的掌握却更为重要。

    厨者,心也。

    然就算有心,也要有食谱,遵循规则才能做出来好菜。

    创新不是不可以,但传统依旧不能丢弃。

    这是戚家酒楼传承至今,坚守最重要的一点。

    夏盟之所以选择这道人参鸡汤,是因为对它又爱又恨。

    当初听说丞相大人变年轻以后,城主白誉上赶着就入门拜访,夏盟自跟随其列。

    然而都已经到了丞相府,见到了丞相大人,说好了吃午饭。

    结果炉子上炖着的鸡汤还没好,丞相大人就被皇上一道圣旨给召见走了。

    他们挎着一张二皮脸,实在拉不下来等着吃饭。

    最后只能眼看着到嘴的鸭子飞了,给夏盟懊悔了好久好久,可惜后来没那个机会再去。

    今日既然是丞相府主厨的徒弟,自然没有九成也有七八成,还非就得喝到这鸡汤不可了。

    抬头看向戚乘龙,夏盟稳如泰山。

    “怎么样?他做这个鸡汤应该没问题吧!”

    “这个……”

    戚乘龙有几分为难。

    说实话,之前根本没想到这个上面去,也没问过陈大相会不会做这个人参鸡汤。

    “夏提督,这人参鸡汤和我们这戚家酒楼的招牌鱼汤一样,都属于不传之秘……”

    “虽然我们这儿新厨子是丞相府主厨徒弟,但也可能不会这个,所以……所以……”

    “大哥,要不咱们去问问吧!就算没有教过,但好歹没吃过猪肉也见过猪跑吧!说不定他偷学了也有可能的!”

    戚乘风倒是心里有主意,拉着戚乘龙嘀咕一句。

    听自己弟弟这么一说,戚乘龙心思也有几分活络,转而面对夏盟。

    “夏提督,这样吧,我们去问问,若他会的话,就让他试试,若不会,咱们就换个其他的成吗?”

    “行行行,若不会的话,下次等他回去睦疆城,让他好好找自己师傅讨教讨教。”

    夏盟摆手无所谓,话虽如此,但至少眼前一关过了,戚乘龙倒因此松口气儿。

    兄弟俩相约去后厨,戚乘风得见夏盟没注意这边,忙拉过自己大哥附耳低声:

    “我说大哥你怎么这么笨呢?”

    “咋了?”

    戚乘风一副恨铁不成钢的模样,左右环顾一眼,声音渐缓。

    “你想想,这陈大相厨艺不错,就算做不出来传说中的那个人参鸡汤,但也肯定很好喝对吧,这可是大机缘,我们戚家酒楼可是真捡到宝了!”

    听着戚乘风这么说,戚乘龙好像也明白一点儿什么。

    “你的意思是,就算是陈大相做出来的不是传说中的人参鸡汤,但只要够好喝,反正他们也都没喝过,也绝对可以成为我们的招牌对吧!”

    “没错!”

    戚乘风兴奋一脸。

    “这小子有前途,再加上丞相府这个帽子,我们戚家酒楼可还真得沾光不少啊!”

    “行行行,就这么办!”

    心中惊觉此事可行,戚乘龙火急火燎就开始跑,一看后厨没人,问了一声才在后院找到陈大相。

    “你们这是怎么了?”

    陈大相疑惑中禁不住后退一步,毕竟任谁忽然看到两张痴汉脸,都是这反应吧!

    “嘿嘿!”

    戚乘风笑嘻嘻搓搓手。

    得见那猥琐表情,陈大相当场蹭蹭蹭后退三步,瞬间远离战局。

    “我可不是那种人!”

    “上赶子不是买卖,我对你们俩可没兴趣!”

    “……”

    戚乘风无言以对,这是哪儿跟哪儿啊?

    “不是不是,你误会了,我们是想问你,会不会做丞相府招牌的那道人参鸡汤!”

    戚乘龙忙上前一步开口。

    “人参鸡汤?”

    懵了一下,陈大相倒是挺意外,这儿还有人知道那人参鸡汤的。

    “是谁要点这个人参鸡汤的?”

    “是武清城提督夏盟,夏提督,他之前去过睦疆城,本来有机会喝到,结果错过了,所以一直很遗憾,这不听说你是从丞相府来的,想着让你试试能不能做……”

    “就算不能完全照搬也行,我们都知道这人参鸡汤肯定是丞相府不传之秘,所以也不期待能做个十成十……”

    生怕陈大相一句不会做就给堵回去,戚乘风上赶着接一句嘴。

    倒是入目所见陈大相却依旧笑脸盈盈:“行了,这可以做……”