这会儿皮皮虾刚腌上,自然是没法品尝的。
得在冰箱里至少放一个小时,让料汁逐渐渗入到虾味中,加上冰箱里的低温冷藏,这样才能品尝。
根据谢海龙的介绍,这种生腌类的虾,腌制的时间稍微长点会更好吃。
不仅仅是更入味儿,主要是在冷藏状态下,虾肉的口感也会更加爽嫩。
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《美食从和面开始》第1049章懒汉专属技能【求票】
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